Bên cạnh mong muốn mang đến những trải nghiệm khác biệt về không gian, Katinat chú trọng hơn về chất lượng cũng như cảm xúc khi thưởng thức hương vị đồ uống ngon của khách hàng. Menu của Katinat đa dạng từ cà phê, trà, trà sữa, đá xay… mỗi thức uống là mỗi câu chuyện riêng của cả đội ngũ pha chế tận tâm sáng tạo. Sự chỉnh chu từ hình thức đến chất lượng, hầu hết khách hàng đến Katinat đều ấn tượng với Trà sữa chôm chôm, đậm trà thơm sữa beo béo hoà quyện cùng topping chôm chôm tưởng không hợp mà lại “hợp không tưởng” tạo nên một hương vị trà sữa độc đáo chỉ có tại Katinat. Cuối cùng thì một ly cà phê sữa đậm đà đúng gu vào sáng tinh mơ hay một ly trà đào hồng đài ngọt ngọt chua chua mát lạnh ban tối mới chính là chìa khoá giúp Katinat giữ trọn vẹn cảm xúc và niềm tin, sự hài lòng của khách hàng.