Mùa Giáng Sinh không chỉ là dịp để mọi người trao gửi yêu thương qua những món quà, mà còn là cơ hội để thưởng thức những món ăn đặc sắc, mang đậm hương vị truyền thống. Mỗi quốc gia đều có những món ăn Giáng Sinh đặc trưng, phản ánh sự phong phú trong văn hóa và ẩm thực. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng khám phá các món ăn truyền thống trong mùa Giáng Sinh, giúp bạn thêm phần ấm áp và trọn vẹn trong không khí lễ hội.
Ở Mỹ và các quốc gia phương Tây, gà tây nhồi là món ăn chính không thể thiếu trong bữa tiệc Giáng Sinh. Gà tây được tẩm ướp gia vị, nhồi nhân với rau củ, bánh mì và gia vị, sau đó đem nướng chín vàng, tạo nên hương vị đậm đà và thơm ngon. Đây là món ăn tượng trưng cho sự đoàn viên gia đình và là biểu tượng của sự may mắn trong năm mới.
Bánh pudding Giáng Sinh là một món ăn truyền thống đặc trưng của Anh. Bánh được làm từ nhiều loại trái cây khô, bột mì, đường, gia vị, và rượu rum. Sau khi trộn tất cả nguyên liệu lại, bánh được hấp và nướng trong một thời gian dài, tạo ra một món ăn ngọt ngào và thơm lừng. Trước khi thưởng thức, bánh thường được rưới rượu brandy và đốt lửa, tạo ra một hình ảnh ấn tượng cho bữa tiệc Giáng Sinh.
Bánh quy gừng là món ăn ngọt phổ biến trong mùa Giáng Sinh tại nhiều quốc gia phương Tây như Đức, Anh và Mỹ. Bánh có hương vị đặc trưng của gừng, quế và các gia vị mùa đông khác. Những chiếc bánh quy gừng thường được cắt thành hình người, ngôi sao hoặc cây thông Noel, sau đó được trang trí bằng đường hoặc kẹo màu sắc, mang đến không khí vui tươi cho lễ hội.
Ở nhiều quốc gia châu Âu, cải bắp xào là món ăn đi kèm trong bữa tiệc Giáng Sinh. Món cải bắp này được chế biến đơn giản bằng cách xào cùng bơ, gia vị, hoặc đôi khi là thịt xông khói, tạo nên một món ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng. Cải bắp xào là món ăn không thể thiếu trong các bữa tiệc Giáng Sinh của các gia đình tại Anh, Đức và các quốc gia Bắc Âu.
Cá hồi fume là món ăn phổ biến trong các bữa tiệc Giáng Sinh ở Bắc Âu, đặc biệt là ở Thụy Điển và Na Uy. Cá hồi được ướp và xông khói, tạo ra hương vị đặc biệt và thơm ngon. Món cá hồi fume thường được dùng như một món khai vị, ăn kèm với bánh mì, bơ và các loại rau sống. Đây là một món ăn không thể thiếu trong các gia đình vùng Bắc Âu vào dịp Giáng Sinh.
Ở nhiều quốc gia, Giáng Sinh là thời điểm để thưởng thức những món ngọt đặc trưng. Một trong những món ăn không thể thiếu là thạch và bánh kẹo Giáng Sinh. Các món ăn này được làm từ sô-cô-la, hạnh nhân, hạt dẻ và các loại trái cây sấy khô. Những chiếc bánh kẹo, chocolate hình cây thông, ông già Noel hay ngôi sao sẽ làm bữa tiệc thêm phần lộng lẫy và đầy màu sắc.
Bánh Stollen là món bánh truyền thống nổi tiếng ở Đức trong dịp Giáng Sinh. Bánh được làm từ bột mì, trái cây khô, hạt dẻ và gia vị, có hình dáng giống như chiếc thuyền. Bánh Stollen được phủ một lớp đường bột trắng bên ngoài, tạo nên một món ăn ngọt ngào và lôi cuốn. Đây là món bánh rất được yêu thích trong các gia đình Đức và các quốc gia châu Âu khác.
Mặc dù Giáng Sinh không phải là một ngày lễ truyền thống tại Việt Nam, nhưng trong những năm gần đây, các món ăn đặc trưng như bánh kem Giáng Sinh và gà quay đã trở thành những món ăn phổ biến trong các bữa tiệc mừng lễ. Đặc biệt, các gia đình ở thành phố lớn như TP.HCM, Hà Nội thường chọn mua sắm tại các trung tâm thương mại lớn như AEON MALL Tân Phú Celadon để tìm kiếm các món ăn ngon và những món quà Giáng Sinh ý nghĩa.
Không chỉ dừng lại ở những món ăn ngon, mùa Giáng Sinh còn là dịp để các gia đình tham gia vào các sự kiện Giáng Sinh hấp dẫn tại các trung tâm thương mại. Tại AEON MALL Tân Phú Celadon, bạn có thể tham gia chương trình khuyến mãi, check-in tại khu vực trang trí Giáng Sinh, thưởng thức những món ăn truyền thống và mua sắm quà tặng cho người thân. Những sự kiện này không chỉ giúp bạn tìm thấy món ăn yêu thích mà còn mang lại không khí lễ hội vui tươi cho cả gia đình.
Giáng Sinh không chỉ là dịp để chúng ta chia sẻ yêu thương mà còn là thời điểm để thưởng thức những món ăn đặc trưng của mùa lễ hội. Từ gà tây nhồi đến bánh pudding, từ cá hồi fume đến bánh quy gừng, mỗi món ăn đều mang lại một phần không thể thiếu trong không khí ấm áp và ý nghĩa của Giáng Sinh. Hãy tận hưởng những món ăn ngon và tham gia các hoạt động thú vị tại AEON MALL Tân Phú Celadon để có một mùa Giáng Sinh trọn vẹn và đáng nhớ.